# المادة 3

من [مرسوم رقم 2.06.517 بتنظيم إنتاج وتجارة الكاكاو والشوكولا ومنتجاتهما المعدة للاستهلاك البشري](https://madda.ma/ar/decret-2-06-517)

القسم الأول: تسميات › الباب الثاني: زبدة الكاكاو

يقصد بما يلي:

- 1- «زبدة الكاكاو» أو «زبدة الكاكاو بواسطة الضغط»: المادة الدسمة المستخرجة بواسطة ضغط مادة أو عدة مواد من المواد الأولية التالية: بذور الكاكاو أو عجينة الكاكاو أو ثفل الكاكاو أو ثفل الكاكاو بلا دسم سواء كانت هذه المواد منفردة أو مخلوطة؛
- 2- «زبدة الكاكاو بواسطة العصر» أو «زبدة الكاكاو بواسطة اكسبيلير»: المادة الدسمة المستخرجة عبر عصر (إکسبلير) (Expeller) حبوب الكاكاو أو بذور الكاكاو أو عجينة الكاكاو أو ثفل الكاكاو أو ثفل الكاكاو المنزوع الدسم سواء كانت هذه المواد منفردة أو مخلوطة؛
- 3- «زبدة الكاكاو المستخرة بواسطة مذيب»: المواد الدسمة المستخرجة بواسطة مواد مذيبة انطلاقا من حبوب الكاكاو أو بذور الكاكاو أو عجينة الكاكاو أو ثفل الكاكاو أو ثفل الكاكاو المنزوع الدسم سواء كانت هذه المواد منفردة أو مخلوطة؛
- 4- «زبدة الكاكاو المصفاة»: المادة الدسمة المستخرجة بالضغط أو بالعصر أو بواسطة مذيب أو بواسطة مزيج من هذه العمليات انطلاقا من مادة أو عدة مواد من المواد الأولية التالية: حبوب الكاكاو أو بذور الكاكاو أو نبتات الكاكاو أو عجينة الكاكاو أو ثفل الكاكاو أو ثفل الكاكاو المنزوع الدسم سواء كانت هذه المواد منفردة أو مخلوطة.

تحدد بقرار للوزير المكلف بالفلاحة الخصائص التي يجب أن تستوفيها أنواع زبدة الكاكاو المذكورة وكذا العمليات التي يمكن أن تخضع لها.


> الإحالة: المادة 3 من مرسوم رقم 2.06.517 — madda.ma
>
> - الرابط: https://madda.ma/ar/decret-2-06-517/3
> - المادة: المادة 3
> - النص: مرسوم رقم 2.06.517 بتنظيم إنتاج وتجارة الكاكاو والشوكولا ومنتجاتهما المعدة للاستهلاك البشري
> - الرقم: 2.06.517
> - النسخة الرسمية (PDF): https://adala.justice.gov.ma/api/uploads/2024/11/22/%D9%85%D8%B1%D8%B3%D9%88%D9%85%20%D8%A8%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%85%20%D8%A5%D9%86%D8%AA%D8%A7%D8%AC%20%D9%88%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%83%D8%A7%D9%88%20%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83-1732285823981.pdf

نص منقول عن بوابة عدالة التابعة لوزارة العدل. معلومات قانونية وليست استشارة.