# المادة 9

من [مرسوم رقم 2.06.517 بتنظيم إنتاج وتجارة الكاكاو والشوكولا ومنتجاتهما المعدة للاستهلاك البشري](https://madda.ma/ar/decret-2-06-517)

القسم الثالث: المواد المضافة

من الممكن تحويل المنتجات الوارد ذكرها في البنود من 1 إلى 6 ومن 9 إلى 11 من المادة 2 إلى مواد قلوية حصرا بواسطة واحدة أو أكثر من المواد التالية: الكربونات القلوية والهيدروكسيدات القلوية وكربونات المغنسيوم وأكسيد المغنسيوم والمحلولات النشادرية، شرط ألا تتعدى كمية القلويات المضافة المحتسبة ككربونات البوتاسيوم نسبة 5% من وزن المادة الجافة والمنزوعة الدسم.

يمكن إضافة حامض الليمونيك أو حامض التارتريك إلى المنتجات المعالجة على هذا النحو بنسبة لا تتجاوز 0,5% من وزن المنتج.

يحدد المحتوى الأقصى من رماد المنتج في 14% من المادة الجافة المنزوعة الدسم في حالة خضوع المنتج للمعالجة المنصوص عليها أعلاه.


> الإحالة: المادة 9 من مرسوم رقم 2.06.517 — madda.ma
>
> - الرابط: https://madda.ma/ar/decret-2-06-517/9
> - المادة: المادة 9
> - النص: مرسوم رقم 2.06.517 بتنظيم إنتاج وتجارة الكاكاو والشوكولا ومنتجاتهما المعدة للاستهلاك البشري
> - الرقم: 2.06.517
> - النسخة الرسمية (PDF): https://adala.justice.gov.ma/api/uploads/2024/11/22/%D9%85%D8%B1%D8%B3%D9%88%D9%85%20%D8%A8%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%85%20%D8%A5%D9%86%D8%AA%D8%A7%D8%AC%20%D9%88%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%83%D8%A7%D9%88%20%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83-1732285823981.pdf

نص منقول عن بوابة عدالة التابعة لوزارة العدل. معلومات قانونية وليست استشارة.