# Arrêté conjoint du ministre de l'agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, du ministre de l'équipement, du transport, de la logistique et de l'eau et du ministre de l'industrie, de l'investissement, du commerce et de l'économie numérique fixant les conditions d'hygiène applicables au transport des produits alimentaires et des aliments pour animaux.

- URL: https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022
- Décret n° 2-10-473
- Version officielle (PDF): https://adala.justice.gov.ma/api/uploads/2025/10/23/Arr%C3%AAt%C3%A9%20conjoint%20du%20ministre%20de%20l%27agriculture%2C%20de%20la%20p%C3%AAche%20maritime%2C%20du%20d%C3%A9veloppement%20rural%20et%20des%20eaux%20et%20for%C3%AAts%2C.docx-1761207475647.pdf
- Articles: 51

## Sommaire

- Chapitre premier: Dispositions générales
  - [Article premier](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/1)
  - [Article 2](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/2)
- Chapitre II: Dispositions relatives aux conditions d'hygiène applicables au transport des produits alimentaires
  - Section 1: Conception et équipement des moyens de transport
    - [Article 3](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/3)
    - [Article 4](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/4)
    - [Article 5](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/5)
  - Section 2: Hygiène des moyens de transport
    - [Article 6](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/6)
    - [Article 7](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/7)
    - [Article 8](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/8)
    - [Article 9](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/9)
    - [Article 10](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/10)
    - [Article 11](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/11)
  - Section 3: Hygiène et formation des personnes
    - [Article 12](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/12)
    - [Article 13](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/13)
  - Section 4: Autocontrôlé et vérifications
    - [Article 14](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/14)
    - [Article 15](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/15)
- Chapitre III: Dispositions complémentaires applicables au transport de certains produits alimentaires
  - [Article 16](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/16)
  - Section 1: Dispositions générales
    - [Article 17](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/17)
    - [Article 18](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/18)
    - [Article 19](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/19)
  - Section 2: Maîtrise de la température au cours du transport
    - [Article 20](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/20)
    - [Article 21](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/21)
    - [Article 22](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/22)
    - [Article 23](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/23)
    - [Article 24](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/24)
    - [Article 25](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/25)
    - [Article 26](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/26)
    - [Article 27](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/27)
    - [Article 28](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/28)
  - Section 3: Dispositions spécifiques à certains produits alimentaires
    - [Article 29](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/29)
    - [Article 30](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/30)
- Chapitre IV: Dispositions spécifiques à certains moyens de transport
  - [Article 31](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/31)
  - [Article 32](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/32)
  - [Article 33](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/33)
  - [Article 34](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/34)
  - [Article 35](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/35)
  - [Article 36](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/36)
- Chapitre V: Dispositions complémentaires applicables au transport des produits alimentaires périssables
  - [Article 37](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/37)
  - [Article 38](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/38)
  - [Article 39](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/39)
  - [Article 40](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/40)
  - [Article 41](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/41)
  - [Article 42](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/42)
  - [Article 43](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/43)
  - [Article 44](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/44)
- Chapitre VI: Dispositions particulières au transport des aliments pour animaux
  - [Article 45](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/45)
  - [Article 46](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/46)
  - [Article 47](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/47)
  - [Article 48](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/48)
- Chapitre VII: Dispositions transitoires et finales
  - [Article 49](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/49)
  - [Article 50](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/50)
  - [Article 51](https://madda.ma/fr/decret-2-10-473-9022/51)

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