# Article 14

de [Décret n° 2-25-270 relatif à la qualité et à la sécurité sanitaire des vinaigres commercialisés](https://madda.ma/fr/decret-2-25-270)

L’étiquetage des vinaigres doit être conforme aux dispositions du décret susvisé n° 2-12-389. En outre, l’étiquetage de ces produits doit répondre aux prescriptions suivantes :

- 1) La dénomination des vinaigres visée à l’article 4 ci-dessus doit être suivie de l’indication du ou des noms desdits produits utilisés pour leur fabrication dans l’ordre décroissant de leur proportion ;
- 2) Pour les vinaigres additionnés d’un ou plusieurs ingrédients visés à l’article 7 ci-dessus : la dénomination doit être suivie de la mention « aromatisé … » ou « épicé… » ou « additionné …… », selon le cas, suivie du ou des noms des ingrédients additionnés ;
- 3) Pour le « vinaigre de table » ou « le vinaigre d’alcool », la dénomination est complétée par :
- a) le terme « coloré » s’il est additionné de colorants alimentaires autorisés conformément à la réglementation en vigueur ;
- b) le terme « blanc » s’il n’est pas additionné de colorants alimentaires.

La teneur acétique des vinaigres, visée à l’article 5 ci-dessus, exprimée en degré acétique doit être indiquée sur l’étiquette par la mention «….% d’acidité ».


> Référence: Article 14, Décret n° 2-25-270 — madda.ma
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> - URL: https://madda.ma/fr/decret-2-25-270/14
> - Article: Article 14
> - Texte: Décret n° 2-25-270 relatif à la qualité et à la sécurité sanitaire des vinaigres commercialisés
> - Numéro: 2-25-270
> - Version officielle (PDF): https://adala.justice.gov.ma/api/uploads/2025/09/16/D%C3%A9cret%20n%C2%B0%202-25-270%20relatif%20%C3%A0%20la%20qualit%C3%A9%20et%20%C3%A0%20la%20s%C3%A9curit%C3%A9%20sanitaire%20des%20vinaigres%20commercialis%C3%A9s-1758031184418.pdf

Texte repris du portail Adala du ministère de la Justice. Pas un conseil juridique.