الفصل الأول

ف 1ان المخابز التي تحضر الخبز حسب الطريقة الأوربية تصنع وتعرض للبيع أصناف الخبز الآتية:

1. 1-الخبز المصنوع وجوبا بالدقيق الوطني المستخرج من القمح الطرى؛

ف 2الخبز من وزن 800 غرام البالغ طوله نحو 50 سنتيمترا المتسامح في وزنه بنسبة 5 % المدعو "بوردولي" والمبيع بثمن 0.65 درهم للخبزة؛

ف 3الخبز من نوع "فانتيزی":

1. أ)نوع "الطائرة" أو "المزمار" البالغ وزنه 500 غرام المتسامح في وزنه بنسبة 5 % والمبيع بثمن 0.55 درهم للخبزة؛
2. ب)نوع "المزمار الصغير" أو "القضيب" البالغ وزن 250 غراما المتسامح في وزنه بنسبة 5 % والمبيع بثمن 0.35 للخبزة.

ف 4الخبزات الصغيرة: حرة الوزن والثمن.

1. 2-الخبز المصنوع وجوبا بالدقيق الممتاز من القمح الطرى؛

ف 5خبز اللباب وجميع المصنوعات المدعوة "فيينوازري" أو "منتوجات الحمية" حرة الوزن والثمن.

ف 6ويجوز للخباز أن يعرض للبيع بطلب من المستهلك خبزا من وزن 800 غرام يباع بثمن 0.65 درهم للخبزة في شكل خبزة مستديرة أو كعكة.

ف 7ويجوز أيضا للخباز أن يعرض للبيع الخبز من نوع "فانتيزي" في أشكال مخالفة للاشكال المعينة أعلاه بشرط أن يراعى في ذلك الاوزان والاثمان المحددة أو المستعملة في الاصناف المدعوة "الطائرة" أو "المزمار الصغير" أو "القضيب".

ف 8ويجعل الخباز وجوبا رهن اشارة الزبون الخبز البالغ وزنه 800 غرام من نوع "بوردولی".

ف 9واذا لم يبق لديه خبر من نوع "بوردولى" وجب عليه أن يسلم للمشترى خبزا من نوع ، "فانتيزی" بثمن 0.65 درهم لكل 800 غرام.