المادة 12

ف 1إضافة إلى البيانات الإلزامية المنصوص عليها في النصوص التنظيمية المتعلقة بعنونة المواد الغذائية وتقديمها، يجب أن يشار في عنونة المنتج إلى ما يلي:

1. 1-المحتوى من المادة الجافة الكاملة من الكاكاو بعبارة: »كاكاو ..... %كحد أدنى» بالنسبة لمنتجات الكاكاو والشوكولا، باستثناء الشوكولا المحشو والشوكولا الأبيض، وتحتسب النسبة المئوية المصرح بها بعد خصم المنتجات الغذائية الأخرى المرخصة بما فيها الدهون النباتية غير زبدة الكاكاو؛
2. 2-يجب أن تحمل عنونة منتجات الشوكولا التي تحتوي على دهون نباتية غير زبدة الكاكاو العبارة التالية: »يحتوي على دهون نباتية زيادة على زبدة الكاكاو». يجب أن تكون هذه العبارة واضحة ومقروئة وأن تظهر في نفس مجال النظر الواردة فيه قائمة المركبات؛
3. 3-عبارة» شوكولا محلى بالمحليات« في حال تعويض السكر جزئيا أو كليا بالمحليات؛
4. 4-تجب الإشارة إلى المنتجات الواردة في البند 8 من المادة 6 (» الشوكولا المحشو« ) »بشوكولا محشو X« »شوكولا بفرشةX « أو »شوكولا بجزء وسطيX « حيث »X« تعني وصف الفرشة الداخلية؛
5. 5-إذا كانت المنتجات التالية:» الشوكولا« و»الشوكولا البيتي«و»الشوكولا المحلى«و»شوكولا التلبيس» و «الشوكولا بالحليب» و«الشوكولا البيتي بالحليب» و» شوكولا التلبيس بالحليب« و «الشوكولا الأبيض» و «الشوكولا الشعيرية/ نثرات الشوكولا» و «الشوكولا الشعيرية بالحليب/ نثرات الشوكولا بالحليب» و «الشوكولا المحشو» و «ملبس الشوكولا» و «البرالين» و «الشوكولا ببندق الجياندوجا » و «شوكولا بالحليب وببندق الجياندوجا» (باستثناء منتجات «شوكولا بالتازا» و «شوكولا فاميليار بالتازا ») مقدمة للبيع في تشكيلة، يمكن تعويض تسمية المنتج بالكلمات التالية:» تشكيلة شوكولا» أو «تشكيلة شوكولا محشو» أو بتسمية مشابهة.

ف 2وفي هذه الحالة، تقدم قائمة واحدة لمركبات جميع منتجات التشكيلة أو قوائم تبين المركبات الموجودة في كل منتج؛

1. 6-يجب التصريح في تسمية المنتج بكل نكهة مميزة، كما يجب التصريح في تسمية المنتج بكل المركبات المعطرة ذات النكهة الخاصة والتي تميز المنتج؛
2. 7-لا تكون الإشارة إلى الوزن الصافي في العنونة إلزامية في حالة تلفيف من الحجم الصغير لا يتجاوز 50 غ.