الباب السادس: المتطلبات بالنسبة لمؤسسات التقطيع والتحويل وتلفيف لحوم الدواجن
المادة 33
صيغة محينة بتاريخ 2 أكتوبر 2023
يجب أن تتزود مؤسسات تقطيع وتحويل وتجميد وتلفيف لحوم الدواجن من مجزرة مرخص لها.
طريقة الإحالةالمادة 33 من مرسوم رقم 2.04.684 — madda.ma
الباب السادس: المتطلبات بالنسبة لمؤسسات التقطيع والتحويل وتلفيف لحوم الدواجن
المادة 32 – المادة 36- المادة 32يجب أن تتوفر المؤسسات على مساحة كافية ومهيأة ومرتبة الأماكن بقصد إلزام السير إلى الأمام وفي اتجاه واحد بدون تقاطع أو تداخل المسارات.
- المادة 33يجب أن تتزود مؤسسات تقطيع وتحويل وتجميد وتلفيف لحوم الدواجن من مجزرة مرخص لها.
- المادة 34يجب أن تلفف فورا اللحوم المقطعة وكذا الأسقاط بعد التقطيع في ظروف صحية ونظافية. ويجب أن تكون وسائل التلفيف شفافة وغير ملونة ولا يمكن إعادة استعمالها.
- المادة 35بخصوص أنماط التربية وعمليات الإنتاج الخاصة باستثناء ذلك المتعلق بالتربية البيولوجية الذي ستحدد شروطه بقرار لوزير الفلاحة، لا يمكن الإشارة في العنونة إلا الى الإ
- المادة 36يجب أن تنقل اللحوم الطازجة واللحوم المقطعة واللحوم المزالة عنها العظام طبقا للمرسوم رقم 2.97.177 بتاريخ 23 مارس 1999 المتعلق بنقل المواد السريعة التلف.